Mangez sainement et durablement avec la pyramide alimentaire

Une alimentation saine nécessite du bon sens. Il n’est pas question de se lancer dans des soins minceur extrêmes ou d’imposer des exigences trop sévères. Tout est question de modération: vous pouvez manger un biscuit, mais pas toute la boîte, vous pouvez boire un verre de vin, mais pas une demi-bouteille. Ce sont les petits ruisseaux qui forment les grandes rivières!


Les 3 principaux points de la pyramide alimentaire

1) Mangez proportionnellement plus d’aliments d’origine végétale que d’animaux:


Une alimentation majoritairement végétale offre les meilleures garanties de santé et a un impact réduit sur l’environnement. Nous consommons trop de viande et trop peu d’aliments végétaux riches en fibres, tels que les légumes, les fruits, les produits à grains entiers, les légumineuses et les noix.
Aspirez à une consommation de viande plus responsable et choisissez d’autres sources de protéines, comme les légumineuses. < / p>

2) Évitez autant que possible les aliments transformés:


Notre régime alimentaire est passé d’un régime composé d’aliments de base en grande partie non transformés et d’aliments fraîchement préparés à l’utilisation fréquente d’aliments hautement transformés et prêts à l’emploi.
Les aliments hautement transformés ou ultra-transformés se caractérisent par l’ajout de gros quantités de sucre, de graisses (saturées) et de sel. Ce sont des aliments riches en calories et à faible valeur nutritionnelle (ils contiennent peu de nutriments essentiels tels que les vitamines, les minéraux et les fibres). Cela conduit à une augmentation mondiale de l’obésité et d’autres maladies chroniques. Ces aliments n’ont aucune valeur ajoutée dans une alimentation saine et sont donc superflus.

3) Ne gaspillez pas de nourriture et modérez votre consommation:


Nous mangeons toute la journée et plus que nécessaire. La surconsommation et le gaspillage alimentaire constituent une «menace» collective pour la santé et l’environnement. Par conséquent, essayez de manger moins (ou pas plus que nécessaire) et prenez conscience de l’importance de la taille des portions. Planifiez vos repas et vos achats de nourriture, car cela évite le gaspillage et réduit le gaspillage est automatiquement plus durable.